سنتعرف في هذه القائمة على افضل ماكينات قهوة نسبريسو أقل من ١٠٠٠ ريال في السعودية، حيث يمكن القول إن القهوة هي المشروب الأكثر شعبية في العالم بعد المياه.
والذي لا يستطيع بعض الناس الاستغناء عنه، وأحد أنواع القهوة المرغوبة جداً هي قهوة الإسبريسو.والتي كان منشأها من إيطاليا وكذلك الكابتشينو واللاتيه، والماكياتو.
نتائج تصويت افضل ماكينات قهوة نسبريسو أقل من ١٠٠٠ ريال
القهوة هي أحد أنواع القهوة المرغوبة جداً هي قهوة الإسبريسو، والتي كان منشأها من إيطاليا وكذلك الكابتشينو واللاتيه، و الماكياتو.
قد يكون هناك الكثير من المقاهي الحديثة التي انتشرت في كل مكان تقريباً، ولكن لا شيء يفوق متعة صنع قهوة الإسبريسو الخاصة بك في المنزل.
سوف نلقي نظرة من خلال هذه المقالة على أفضل آلات الإسبرسو بسعر أقل من 1000 ريال، بالإضافة إلى أنواع الإسبرسو.
ديلونجي اسبريسوDe’Longhi 15 Bar Pump Espresso model EC15
ماكينة تحضير قهوة الإسبريسو هذه مثالية لأولئك الذين يريدون تجربة مشروبات المقهى دون دفع تكاليف باهظة والتي تعتبر افضل ماكينة قهوة ديلونجي لتقديم مذاق الاسبريسو الأصلي.
لكنها ليست خالية من السلبيات، حيث أن من استخدم المنتج أكّد بأنه يمكن كسرها بسهولة.
عندما تقول القهوة، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الاسبرسو، لكن الإسبريسو ليست القهوة نفسها.
حيث تعتبر قهوة الإسبريسو مجرد تحضير لحبوب القهوة، وتم تقديم هذا المشروب لأول مرة في القرن التاسع عشر.
قهوة الإسبريسو هي قهوة تُصنَع عن طريق غلي
الماء المضغوط الذي يحتوي على حبوب البن المطحون جيدًا.
شرح عن آلات قهوة إسبرسو
خلال القرن التاسع عشر، أصبح الطلب على طريقة أسرع لإنتاج القهوة حاجة ملحة للمقاهي.
فالسبب الرئيسي الذي يجعل الناس يذهبون إلى المقهى هو الاستمتاع بقهوتهم دون عناء إعدادها بأنفسهم.
فتم اختراع أول آلة إسبرسو من قِبل أنجيلو موريوندو، وهو مخترع إيطالي من تورينو كان أيضاً أول من حصل على امتياز براءة اختراع لآلته في عام 1884.
والمخترع الآخر الذي حذا حذوه يُدعى لويجي بيزيرا من ميلانو بإيطاليا، حيث أضاف بعض التحسينات على آلة سَلَفُه في أوائل القرن العشرين، فاخترع بنجاح آلة إسبرسو يمكنها صنع القهوة لشخص واحد في ثوانٍ.
وبعد هذا أصبح المخترعين بيزيرا وبافوني شركاء، ليتوصلوا أخيراً إلى صنع آلة إسبرسو أطلقوا عليها اسم Ideale، والتي كانت رائدة في أسلوب آلات الإسبريسو، وما تزال معروضة إلى اليوم في ريجي.
أنواع آلة إسبرسو
الآلات البخارية التي تعمل بالبخار
كانت هذه أول آلات صنع الإسبريسو، وانتشرت بين عامي 1880s إلى 1910s في جميع أنحاء العالم، فآلات الإسبريسو التي تعمل بالبخار رخيصة نسبياً وما زالت تستخدم حتى الآن من قبل بعض المقاهي الصغيرة.
ولكن للأسف، لا تتمتع آلات الإسبريسو هذه بالكثير من التحكم في عملية التحضير، ولا يمكنها إنتاج الإسبريسو الجيد، لذا فإن هذا النوع من الآلات لا يعتبر الجهاز المناسب.
ملاحظة
لا يُنصح باستخدام الآلات التي تعمل بالبخار في المنزل لتخمير القهوة.
الآلات ذات المكبس
تم اختراع هذا النوع من آلات الإسبرسو في عام 1945 وما زال يستخدم حتى اليوم.
حيث يأتِ مزوداً بشيءٍ أشبه بالرافعة يتم سحبها للحصول على بنية كريمية مثالية للمشروب، ووفقًا للبحث، فقد نشأ مصطلح pull a shot من خلال آلة الإسبرسو هذه.
الآلات ذات المضخة المحرك
تُعرف هذه أيضًا باسم آلات إسبرسو التي تعمل بمحرك، والذي تم اختراعه في عام 1961، كما أنه مهد الطريق لتخصيص استخدام كل من الآلات التي تعمل بالبخار.
وتقدم آلات الإسبريسو التي تعتمد على المضخات ما يسميه الناس الآن “الإسبريسو الحقيقي”.
هناك أربعة أنواع من الآلات التي تعمل بالمضخات
أو المحركات
الآلات ذات المضخة الأوتوماتيكية
هذه الآلة أوتوماتيكية، لذا لن تواجه أي مشكلة في ضبط جهاز صنع قهوة الإسبريسو أو الماء أو درجة الحرارة أو ضغط المضخة أو عدد الكؤوس التي يجب ملؤها أو مقدار المشروب الذي تحتاجه.
عليك فقط اختيار ما تفضله عن طريق الضغط على الزر، كما أن فيها مطحنة القهوة المدمجة.
الآلات ذات المضخة النصف آلية
كما يوحي الاسم، فإن آلة الإسبريسو هذه شبه آلية مما يعني أن بعض الميزات تلقائية، وبعضها غير تلقائية، ولكن هذا الجهاز هو الأكثر طلبًا بين آلات الإسبريسو.
يجب ضبط هذا الجهاز يدويًا وفقًا لتفضيلاتك ويجب عليك إيقاف تشغيله عند عدم استخدامه.
وعلى الرغم من ذلك، فإن الآلات التي تعمل بالمضخات تأتي بدون مطحنة قهوة، فستحتاج إذاً إلى واحدة.
الآلات التلقائية أو الأوتوماتيكية بالكامل
معروفة أيضا باسم آلات إسبرسو التلقائية بالكامل، ويعتبر هذا النوع الأفضل بين بقية ماكينات الإسبريسو.
كما وتعد هذه المجموعة المتنوعة من الآلات مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تناول القهوة، وهم على عجلة من أمرهم دون أي ضغوط، فالأمر لا يتطلب الكثير من الإضافات لتحضير إسبرسو.
وتحتوي أيضاً على آلات طحن خاصة بها مثل الأوتوماتيكية.
هذه الآلات لديها ميزات مدمجة يمكن أن تعمل بشكل مستقل، فعليك فقط تشغيل الخيارات التي تريدها، وستحصل على قهوة اسبريسو بأكبر سرعة ممكنة.
خيارات تصميم آلات
الإسبريسو الخاصة بك
ذات الغلاية الواحدة
هذه الآلات تعمل بالبخار ورخيصة جدا، حيث تحتوي على غلاية واحدة فقط ولا يمكن تحضير القهوة مع الحليب من خلالها.
كما يجب ضبط درجة حرارة الغلاية كلما رغبت في طحن القهوة.
ذات المبادل الحراري
مثل آلة الغلاية المفردة، فإن ذات المبادل الحراري تحتوي أيضًا على غلاية واحدة فقط، ويستخدم هذا التصميم أيضاً البخار لتشغيله، ولكنه أغلى من النوع السابق.
ومع هذا النمط، يمكنك صنع القهوة بالحليب، كما تحتوي على خزان مياه خاص بها وهذه الآلة هي الأفضل لصنع اللاتيه، والكابتشينو.
ذات الغلاية المزدوجة
على عكس التصميمين الأولين، يحتوي المرجل المزدوج على غلايتين، واحد للتخمير والآخر للتبخير.
ويمكنك تحضير إسبرسو وحليب على البخار في نفس الوقت، حيث يتم التحكم في درجة حرارة الماء أيضًا.
