المنزل » منتجات وسلع » أفضل أدوات كولد برو Cold Brew قائمة افضل 6 ادوات كولد برو
أفضل أدوات كولد برو Cold Brew قائمة افضل 6 ادوات كولد برو
في هذه المقالة نقدم أفضل أدوات الكولد برو ومع التقدم التكنولوجي وتنوع المشروبات وتطور الوسائل التي يمكن من خلالها صناعة هذه المشروبات ، ظهرت أنواع جديدة من القهوة مثل الاسبريسو والأمريكانو والموكا وغيرها ، وأياً كان النوع الذي تفضله ستجد ماكينة القهوة المناسبة لإعداده ،
وفي هذا الدليل أدناه جمعنا لكم أفضل أدوات الكولد بروCold Brew لصنع القهوة لاتخاذ قرارك المناسب دون حيرة أو تردد.
أفضل أدوات كولد برو : ماكينة تحضير القهوة الباردة Toddy
تم تصميم أداة تؤدي لتحضير الكولد برو الباردة بجودة عالية لتكون واحدة من أفضل أدوات كولد برو . فطريقة التخمير الساخنة التقليدية تسبب مستوى أعلى من الحموضة في القهوة ،
وهو ما قد يكون مُضرّاً أو غير مناسباً لأولئك الذين يعانون من مشاكل في المعدة ، أما مع ماكينة إعداد القهوة الباردة هذه يحل وقت التحضير محل الحرارة ،
مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الحموضة ونكهات أقل غير مرغوب فيها.
كما تعد هذه الماكينة متعددة الاستخدامات ، مما يسمح لك باختيار وقت التحضير وتركيز القهوة ، بحيث يمكنك جعلها كثيفة ثقيلة ، أو خفيفة سلسة حسب رغبتك.
والميزة الأخرى الكبيرة هي أنه على الرغم من أنها قد تكون غير جذابة من الناحية الجمالية ، إلا أنها تتيح تناسقًا مميزاً للقهوة ،
ويمكنك عمل دفعات كبيرة في كل مرة. كما يمكنك أيضًا استخدامها لصنع الشاي البارد.
الفلتر الفولاذي للمنتج مصنوع من شبكة ناعمة للغاية ، وكلا القطعتين آمنتان لغسلهما في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف.
ولكن وفقًا للمستخدمين ، هناك جانب سلبي لهذا المنتج وهو أن جزيئات القهوة الدقيقة تتسرب أحيانًا عبر الفلتر إلى المشروب البارد.
ماكينة تحضير القهوة الباردة OXO
تتميز ماكينة تحضير القهوة الباردة هذه بالبساطة ، ولكنها تمنحك نتائج عالية الجودة ، حيث تتكون الوحدة من سبعة أجزاء فقط: موزع مياه الحاصل على براءة اختراع ، ووعاء التخمير ،
إن كنت تحب الأنماط البسيطة وإن كان تصميم مطبخك ريفي بسيط ، فإن ماكينة القهوة هذه ستتطابق تماماً مع تصميمه العام والتي تعتبر من أفضل أدوات كولد برو
كما أنها مناسبة تماماً من حيث السعر ، ورغم تصميمها البسيط إلا أنها متينة وفعالة وتنتج قهوة رائعة.
لا تتميز ماكينة القهوة هذه بالأناقة فحسب ، بل إنها نظام بسيط ومضمون لتحضير القهوة الباردة بسهولة ، فما عليك سوى وضع القهوة في فلتر الفولاذ المقاوم للصدأ ، وإضافة الماء ،
واتركها تنقع وتتخمر طوال الليل. يمكن أن يستوعب دورق الماكينة ما يصل إلى 2 ليتر من القهوة ، ويمتاز الغطاء بالثبات والإغلاق المحكم بحيث لا يتسرب أي شيء منها.
غالبية ماكينات تحضير القهوة الباردة ذات تقنية منخفضة وتستغرق وقتًا طويلاً حتى تخمر القهوة ، ولكن ليس الأمر كذلك مع ماكينة تحضير القهوة الباردة الأوتوماتيكية هذه.
فعلى الرغم من كونها باهظة الثمن بعض الشيء ، إلا أنها يمكنها تحضير 7 أكواب من المشروب البارد في 25 إلى 45 دقيقة ،
ويعتمد وقت التحضير الدقيق على القوة التي تفضلها للتخمير البارد – خفيف أو متوسط أو قوي. ومع ذلك ،
حتى في الإعداد الأطول ، فإن الماكينة لا تستغرق الوقت الذي تستغرقه الماكينات الأخرى في تحضير المشروب.
علاوة على ذلك ، فإن هذه الماكينة سهلة الاستخدام للغاية وتعمل في الواقع بشكل مشابه لمعظم ماكينات تحضير القهوة الأخرى ،
فما عليك سوى وضع القهوة المطحونة في الفلتر ، وملء مستوعب المياه ، ثم الضغط على زر التشغيل.
أما أحد الجوانب السلبية هو أن الماكينة صوتها عالٍ بعض الشيء أثناء التخمير ؛ بالإضافة إلى ذلك ، واجه العديد من العملاء مشكلات في سلة الفلتر ، قائلين أنها هشة قليلاً وغير متينة.
أفضل ماكينة هادئة أثناء العمل: ماكينة قهوة هاريو ميزوداشي Hario Mizudashi
في ماكينة تحضير القهوة الباردة هذه التي يعتبرها البعض واحدة من أفضل أدوات كولد برو حيث تدخل القهوة في سلة شبكية قابلة لإعادة الاستخدام – لا توجد فلاتر قماشية أو ورقية – وتُغمر في ماء بارد أو في درجة حرارة الغرفة.
وكل ما يتطلبه الأمر هو الوقت للقيام بباقي العمل: سوف تنقع القهوة لمدة 12-24 ساعة ، وبعد ذلك تمتع بقهوتك الباردةالرائعة المذاق.
هل تريد عمل كمية كبيرة من القهوة الباردة ، إذاً فأنت بحاجة إلى ماكينة تحضير القهوة الباردة ، كيتشن إيد ، المتوفرة بحجمين كبيرين (28 و 38 أونصة) وبها صنبور مناسب للسكب.
صُنعت هذه الماكينة الأنيقة من الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج بتصميم متطور ، فما عليك سوى وضع القهوة والماء في الماكينة ، ثم ضع كل شيء في الثلاجة لتخميره ببطء.
